Die Wochenkarte
Business Lunch
Der Küchenchef Giovanni empfiehlt:
Vorspeisen
Kartoffelcremesuppe an Crostinis 5,90€
Vorspeisen Variationen aus der Vitrine 5,90€
Bruschette an Sülze,
Remulade und Schmorzwiebeln 5,90€
Kleine italienische Vorspeisenvariation 5,90€
Hauptgang
Fisch des Tages an
Kräuterkruste und Kartoffeln 10,90€
Pasta del Giorno an
Broccolicreme und Flußkrebsen 10,90€
Fleisch des Tages an
Agrodolcesauce und Kartoffeln 10,90€
Pizza Bianca rossa an
Lachsstreifen, Algen und Knoblauch 10,90€
Insalata dello Chef
an Entenbrustcarpaccio,
Granatapfelvinaigrette
und Crostinis 10,90€
Dessert
Dessert des Tages 5,00€
Auswahl einer Vorspeise oder Dessert und ein Hauptgericht dazu ein Getränk für 15,90€
oder 3 Gang Menü + ein Getränk 0,1L Wein oder 0,2L Softgetränk für 20,90€
Weine des Monats
Tenuta le querce Rotwein € 18,90 0,75 l
(Rebsorte aglianico 13% vol. charakter trocken-kräftig, weiche tannine)
Tenuta le querce angelina Rose´ € 18,90 0,75 l
(Rebsorte aglianico 12,5% vol. charakter trocken kräftig)
Coda di volpe € 17,90 0,75 l
(Farbe: goldgelb Rebsorte: coda di volpe charakter herb, kräftig,würzig)
Abendkarte
Der Küchenchef Giovanni empfiehlt:
3 Gang Dinner Menü täglich wechselnd
20,90€
(Vorspeise, Hauptgang und Dessert)
Dinner Menü
Vorspeisen
Kartoffelcremesuppe an Crostinis
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Vorspeisen Variationen aus der Vitrine
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Bruschette an Sülze, Remulade und Schmorzwiebeln
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Kleiner italienischer Vorspeisenteller
Hauptgang
Fisch des Tages an Kräuterkruste und Kartoffeln
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Pasta del Giorno an Broccolicreme und Flusskrebse
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Fleisch des Tages an agrodolcesauce und Kartoffeln
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Pizza rossa an Lachsstreifen, Algen und Knoblauch
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Insalata dello Chef an Fleischstreifen des Tages, Entenbrustcarpaccio, Granatapfelvinaigrette
und Crostinis
Dessert
Dessert des Tages
3 Gang Menü € 20,90